Cómo como 7: El veneno volador hasta en las ciudades

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(Escuchá el podcast completo, 7 minutos)} El abogado Marcos Filardi nos habla hoy de las fumigaciones masivas con agrotóxicos que afectan a 14 millones de personas. ¿Resultado? Contaminación del medio ambiente. ¿Y en la salud? Daño genético, pérdida de embarazos, nacimientos con malformaciones, enfermedades neurodegenerativas (alzheimer, parkinsons, autismo), infertilidad, disrupción endocrina y muertes, por nombrar los efectos más obvios. La amenaza sobre los pueblos rurales fumigados se traslada a las ciudades por el aire, el agua y los alimentos. El bajo valor nutritivo de los alimentos por deterioro de los suelos. La paradoja del viejo Popeye y la espinaca. Una investigación europea y un porcentaje exótico (100%) de cuerpos contaminados. Las resistencias bacterianas en los feed lots, las grasas saturadas y otros detalles de la crisis alimentaria del presente, para poder pensar el futuro.

(Escuchá el podcast completo: 7 minutos)

Anfitrión: Sergio Ciancaglini

Edición y cocina radiofónica: Mariano Randazzo

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